飲食店の設計スタディ A design study for small restaurant.

A design study for small restaurant.
飲食店の設計をするにあたり、このお店の肝となるであろう、カウンターテーブルのスタディを重ねています。店主はお客様との距離感、自分の手元、のみならず全てを見てもらうことをとても大事にされています。どんな奥行きが、どれほどの高さが、その店主の腰から上が見えるのか、微妙な寸法の関係を探っていきます。ラーメンに掛ける店主の意気込みがすごいです!

DSC_1306
DSC_1303
DSC_1304

関連記事

  1. 荻窪の飲食店、学生さんが現場塗装を手伝ってくださいました!

  2. 良いもの、頑張っているもの

  3. BanoLab are taking on the challenge…

  4. BanoLab are taking on the challenge…

  5. 「ら~めん高尾」試食会にお招きいただきました。

  6. The construction site of new hair s…

  7. A new hair salon “go s go .b&…

  8. BanoLab part time staff is making a…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP